Mănâncă, bea și fii înfricoșător: 3 tratamente grozave de Halloween
Pecan Granola baruri de mere
Servește 8 Mulți părinți cred că granola baruri sunt o alternativă mai sănătoasă la bomboane pe Halloween. Deși este adevărat că ele au adesea ingrediente sănătoase cum ar fi ovăzul și fibrele, ele sunt, de asemenea, încărcate cu zahăr, iar unele au și mai multe calorii decât barul preferat de bomboane. În loc să treci peste gustări împachetate, fă-ți bare de granola de casă pentru a le împărți cu vecinii - probabil vor cere chiar și câteva secunde.
ingrediente
1 1/2 cesti de ovăz de modă veche, prăjită 1/4 linguriță de sare 1 lingură de scorțiță de miere 1 lingură de făină de uz general 1 linguriță de extract de vanilie 1 ou mare + 1 ou alb 1 lingura de ulei de canola 1 cană de zahăr brun deschis 2/3 cești tocat marul 1/4 ceasca de pecan
Directii
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Liniați o tavă de 8 "x 8" cu hârtie pergament, permițând părților să stea peste margini. Pulverizați pergamentul cu PAM sau cu un alt spray de protecție. Pasul 2: Într-un castron mediu, amestecați cu vanilie, ulei, zahăr, ou și ou alb. În castron mare, combinați ingredientele uscate: ovăz, zahăr, sare, scorțișoară. Se toarnă ingredientele ude în ingredientele uscate și se amestecă până se combină. Adăugați nucile și mărul; nu se amestecă prea mult. Pasul 3: Răsturnați în tava preparată, apăsând-o ferm pentru a vă asigura că sunt modelate la forma tăvii. Coaceți până la maro auriu, aproximativ 30-40 minute (sau până când barele sunt maro în jurul marginilor). Pasul 4: Unele magazine de bacanie vinde mix de petreceri de către galon, ceea ce face greu să reziste atunci când vei fi distractiv tezaure de truc sau trecători. Indiferent dacă le dați la ușă sau le oferiți la o petrecere de sărbătoare festivă, oaspeții dvs. se vor întoarce în amestecul de petreceri de casă - cu o cantitate moderată de porumb bomboane, pentru a adăuga aromă festivă de Halloween.
Candy Porumb Mix Mix
Serveste 12ingrediente
1 cană de arahide sărate 1 ceașcă răsuciri mici de covrigi 1 ceașcă de ciocolată semi-dulce chipsuri 1/2 cană bomboane de porumb
Directii
Într-un castron de servire, combinați toate ingredientele. A se depozita într-un container etanș. Randament: 12 1/4 cana porții.
Pătrunjel de ciocolată chip
Serveste 16 Anumite petreceri de Halloween sunt gratuite pentru toate prăjiturile, prăjiturile și prăjiturile. În timp ce este bine să vă distrați în aceste tratamente ocazional, nu vă veți simți mai degrabă să transferați tort de ciocolată din supermarket și, în schimb, răsfățați-vă într-un delicios brânză de casă învârtită cu dovleac proaspăt și pătată cu chipsuri semi-dulci de ciocolată?ingrediente
2 cani de făină totală 1 lingură de dovleac de condimente 1 linguriță de drojdie de sodă 3/4 linguriță de sare 1 cești (2 bastoane) unt nesărat, temperatura camerei 1 1/4 cesti de zahăr 1 ou mare 2 lingurițe extract de vanilie 1 cană de piure de dovleac 1 pachet (12 uncii) chipsuri semisubstante de ciocolată
Directii
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Linia de fund și părțile laterale ale unei tăvi de copt de 9-în-13 inchi cu hârtie de pergament, lăsând o proeminență pe toate laturile. Într-un castron mediu, amestecați împreună făină, condimente, sifon și sare; pus deoparte. Pasul 2: Cu un mixer electric, untul și zahărul cu cremă, pe o viteză medie și mare, până când este netedă; bate in ou si vanilie pana se combina. Beat în piure de dovleac (amestecul poate să apară curdled). Reduceți viteza la scăzută și amestecați în ingrediente uscate până când combinați. Îndepărtați chipsurile de ciocolată. Pasul 3: Răsturnați uniform în tava preparată. Coaceți până când marginile încep să se desprindă de părțile laterale ale tăvii și o scobitoare inserată în centru iese cu doar câteva cârpe umede atasate, de la 35 la 40 de minute. Se răcește complet în tigaie. Pasul 4: Ridicați tortul din tigaie (folosind folia ca ajutor). Îndepărtați folia și utilizați un cuțit zimțat pentru a tăia. Acestea vor fi groase și gooey, așa că lăsați-l să se răcească înainte de tăiere. Despre autor:
Maris Callahan este autorul "In Good Taste", un bucătar acasă avid auto-predat și este foarte informat despre toate lucrurile culinare. Ea este deosebit de pasionat de a ajuta noi bucătari să învețe cum să pregătească mese sănătoase, delicioase și gustări, chiar și atunci când viața este ocupată. Ea crede în ciocolata Ghirardelli, pe piețele fermierului și gătit de la zero când este posibil. Când nu se află în bucătărie care lucrează la următoarea rețetă, Maris lucrează ca un profesionist de marketing în Chicago și, în timpul liber, contribuie la mai multe site-uri web, printre care SheKnows.com, Diete In Review și Shape.com.