Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Cum-Pentru a: Maker și Canton două căi

Săptămâna trecută am împărtășit un cocktail de vârstă scoțian de trandafir, dulce și feminin. A fost foarte drăguță, cu petale de trandafir rupte și struguri îmbogățit. În această săptămână, am luat lucrurile în direcția opusă, cu un Maker și Canton pe Rocks. După cum sugerează și numele, se face cu Mark Bourbon și Domaine de Canton, un lichior de ghimbir din Franța. Imaginați-vă un bourbon și un buton de ghimbir, dar mai puternic. Este împodobită cu o crustă de lămâie curbată, pe care o voi învăța, de asemenea, cum să faceți. Păstrarea garniturii simple creează un aspect clasic, care este modern în același timp.

Atât aspectul și gustul acestei băuturi sunt destul de puternice. Am considerat această forță în timp ce îmi practicam mixologia. Bourbonul și ghimbirul împreună sunt destul de netede, dar nu toată lumea iubește alcoolul pe pietre. Deci, cu un tweak, aceleași două ingrediente, Maker's și Canton, pot obține un tonic și o stoarcere de lamaie, transformându-le într-o băutură mai înaltă și mai reconfortantă.

Maker's și Canton pe Rocks

ingrediente

Maker's Mark Bourbon Domeniu de canton Lichior de ghimbir Gheață de sticlă de gheață Shaker Sticlă de lowball Sticlă de lămâie

Directii

Pasul 1: Umpleți agitatorul cu gheață. Turnați 1,5 shots de Mark Maker în agitator. Adăugați 1,5 fotografii de la Canton.

Pasul 2: Puneți capacul pe agitator și agitați gheața și ingredientele. Împingeți-l în paharul de lowball plin cu gheață. Adăugați garnitura de lamaie.

Maker's și Canton cu tonic

ingrediente

Maker's Mark Bourbon Domeniu de canton Ginger Lichior Tonic de apă Gheață de sticlă de sticlă Highball Sticlă de lămâie

Directii

Pasul 1: Umpleți geamul cu gheață. Turnați 1,5 shots de Mark Maker în agitator. Adăugați 1,5 fotografii de la Canton. Umpleți sticla pentru restul drumului cu apa tonică.

Pasul 3: Adăugați garnitura de lamaie.

Faceți garnitura de lămâie

Materiale: Lemon Cutie de tăiere Cuțit ascuțit Scobitoare

Pasul 1: Se taie capetele de pe lamaie.

Pasul 2: Taiați lamboului de lamaie în lungime și scoateți carnea, lăsând coaja intactă.

Pasul 3: Îndoiți inelul într-o bobină. Asigurați-l cu o scobitoare.

Pasul 4: Lăsați crusta înfășurată așa cum este, până când sunteți gata să serviți băutura. Tăiați o felie subțire de pe capătul cojii. Prindeți capetele și le trageți ușor în afară, într-o răsucire. Puneți-o în sticlă, plutiți pe gheață. Se va infuza ușor băutura cu uleiurile sale esențiale.

Acțiune

Lasa Un Comentariu